27 mai 2009
Gateau hérisson
Ca ne ressemble pas vraiment à un hérisson on a fait au mieux :D
Heureusement qu'il y a les mikados pour faire un semblant de piquants :p
Selon Paulette c'est plus une tortue !
Gâteau demandé par Maurice pour ses 7 ans avec ses copains du centre
2 gâteaux au chocolat + glaçage ganache chocolat + mikados
19 février 2009
Gateau d'annif'
Pour les 9 ans de Paulette
biscuit choco/noisettes imbibé de café
ganache chocolat noir
génoise
mousse choco
décors en chocolat blanc (avec tentative de tour eiffel)
tour eiffel chocolat noir
Ramequins mousse chocolat et bananes
décor choco blanc
Génoise - crème pâtissière - framboises
Tartelettes
